Archives

14 Mar

Chuletón 40 Días de Maduración

19 Oct

Pierna de Cordero de 500g con Patatas al Horno,Salsa de Verduras y Pimientos Choriceros

7 Oct

Carrilleras de Ibéricas Glaseadas al PX sobre Cremoso de Boniato y Chips de Yuca

1 Abr

Black Angus con su Jugo

15 Ene

Cachopo Asturiano Relleno de Cecina y Queso Astur

27 Feb

Hamburguesa Kalaka (200g de carne 100% vacuno, Pan brioche de patata,cebolla caramelizada,pepinillos y queso Trufado

10 Jun

Lagarto Ibérico a la Brasa

27 May

Presa Ibérica de Paleta a la Brasa con Salsa de Foie y Trufas

27 May

Pluma Ibérica a la Brasa con Salsa de Tres Quesos

20 Jun

Solomillo de Buey a la Brasa con su Jugo